Israëlische koffie
Koosjere koffie
Mensen in Israël houden van koosjere koffie. Het maakt deel uit van hun dagelijkse routine. Ze beginnen hun dag vaak met het zetten van een lekkere kop warme koffie om de dag in te luiden. En als je Israëlische mensen vraagt of ze hun koffie ook de hele dag door drinken, dan zullen ze ook ja zeggen. Het is een groot deel van de Israëlische cultuur om koosjere koffie te drinken. Maar dat is niet zomaar koffie.
Wat is Joodse koffie?
Voor Israëlische mensen is koffie niet iets dat zomaar op meerdere manieren wordt gedaan. Er zijn specifieke richtlijnen voor het bereiden van een lekkere warme kop Joodse koffie. De Turkse koffie is de meest populaire Israëlische koffie, dus laten we eens kijken hoe dat moet. Als een in Israël geboren man legt Nati deze culturele gewoonten graag uit. Hij woont nu zes jaar in Nederland, maar heeft nog steeds enorm veel liefde voor zijn geboorteland. Hij stelt dat er in Israël twee manieren zijn om Joodse koffie te zetten. De eerste is het populairst, de zogenaamde ‘modderkoffie’. Om dit te maken is het vrij eenvoudig, maar vereist nog steeds een specifiek recept en routine. De ‘modderkoffie’ wordt gemaakt in een klein glaasje. Er moeten ongeveer een of twee eetlepels koosjere koffie in het glas worden gedaan. Eventueel kun je een snufje suiker toevoegen. Daarna moet je kokend heet water (net op het kookpunt) in het glas gieten. Roer dan heel goed en laat het mengsel een paar minuten rusten. Hierdoor zakt het koffiedik naar de bodem van het glas. Dit is waarom het modderkoffie wordt genoemd. Als de koffie bijna klaar is, laat de koffie een beetje een zanderige smaak achter. In Israël is dit een erg populaire manier om koosjere koffie te drinken.
Wat zijn populaire koosjere koffiemerken in Israël?
Zoals je op onze website kunt zien, hebben we een selectie koffie uit Israël. Dit omvat verschillende koosjere koffiemerken zoals Elite, AVA en zelfs Nescafé. Elite is het meest populaire koffiemerk in Israël. De kwaliteit van hun producten wordt alom gewaardeerd. Maar ook de andere merken zijn zeer uniek in hun mooie blends en hun heerlijke smaak.
Waarom is koffie koosjer?
Als iets koosjer is, betekent dit dat het veilig is om te consumeren volgens de regels van de Torah. In de Kasjroet wordt gespecificeerd welk product koosjer is en welk terefah (niet toegestaan om te eten). Als in een product een ingrediënt zit dat afkomstig is van een terefah (niet-koosjer) product, dan mag het niet worden geconsumeerd. Natuurlijk wordt koffie gemaakt van koffiebonen, een 100% natuurlijk product dat volledig koosjer is om te consumeren. En daarom is Israëlische koffie koosjer.
Ervaar Israël
Je kunt Israël nu zelf ervaren, gewoon vanuit je huis. Ontdek de rijke melanges van de koosjere koffie die Nati voor u heeft geselecteerd. We hebben ervoor gezorgd dat je snel en probleemloos kunt bestellen, zodat je kunt genieten van deze Joodse koffie (en andere warme dranken) heel snel in huis. Als er een vraag zou kunnen verschijnen, kunt u ons altijd bellen en we helpen u graag verder. Ervaar binnenkort Israël met de beste koosjere koffie.