Pardess - Merlot 75 cL

Prachtige volle rode wijn met een complexe smaak van rijpe pruimen en donkere kersen. De lange rijping op eikenhout voegde daar nog tonen van vanille aan toe. De wijn kan zich meten met de beste wijnen uit beroemde wijnlanden en behoort tot de top van de Israelische wijnen. Zeer geschikt voor bijzondere momenten of bij een feestelijke maaltijd.

Kleur: Diep granaatrood
Geur: Rijpe besvruchten en zoete kersen met een vleug van pruimen en vanille (uit het eikenhout)
Smaak: Volle, krachtige smaak van zwarte bes, bramen, vlierbes en kersen. Door de lange houtrijping (18 maanden) krijgt de wijn ook tonen van vanille, tabaksblad, kruisbessen, donkere chocolade en aarde.
Afdronk: Heel lang
Wijn/spijs: Mooi stukje rood vlees, dadels met vulling van roomkaas, Goudse kaas uit Nederland, stokbrood met boerenpaté, stoofpotje met veel vlees en geen knoflook, als los glas om slokje voor slokje van te genieten.
Opmerking: Door de lange houtrijping op vaten van 225 liter ontwikkelden de smaken zich optimaal en vormen samen een complexe wijn. Tenminste 1 uur voor serveren de fles openen

Geproduceerd in Kiryat Arba, Judea en Samaria